Cara Membuat Piscok Lumer
Sediakan bahan.
1. Pisang Nangka atau Pisang Tanduk yang matang (5 Buah)
2. Lumpia (1 Bungkus)
3. Seres Cokelat
4. Gula Putih
5. Minyak Sayur
6. Terigu (Tiga Sendok) untuk perekat lumpia.
Cara Memasak
1. Sediakan bahan yang dibutuhkan, potong-potong pisang menjadi empat bagian memanjang.
2. Pisahkan lumpia menjadi lembaran tipis.
3. Letakkan pisang yang sudah dipotong ke atas selembar lumpia kemudian taburi gula dan seres secara merata.
5. Gulung lumpia seperti selimut atau boleh juga berbentuk persegi jika pisangnya dipotong miring menjadi tiga atau empat bagian.
6. Lem ujung-ujung lumpia dengan tepung perekat.
7. Panaskan minyak dengan api kecil lalu balik lumpia hingga matang.
8. Angkat dan tiriskan.
Piscok akan lumer di dalam. Manisnya pisang berpadu Cokelat sangat disukai anak-anak.
Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar